Para realizar la observación de usuarios nos desplazaremos a calles con un número considerable de restaurantes y centros de ocio durante las horas habituales de comida: 13:00 - 16:00 horas y 21:00 - 24:00 horas. El objetivo es analizar que buscan y en que se fijan los usuarios al decantarse por un restaurante en lugar de otro. Para poder aclarar esos puntos, se les preguntará por los motivos por los que decidieron comer en el lugar o las causas por las que no entraron al establecimiento. También haremos hincapié en qué cosas valoran antes de entrar a un restaurante.
Este estudio complementa a los cuestionarios y las entrevistas realizadas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario